måndag 26 januari 2009

Pasta med limelax

Enklast och nästan godast. Den rökta smaken gör det grymt gott.

Ingredienser (för ca 3 personer)
- 200 g skivad kallrökt lax
- 1 gul lök
- 1 vitlöksklyftor
- 2 dl matlagningsgrädde
- 1 lime
- 2 msk fryst eller färsk hackad dill

Hacka löken och vitlöken fint och fräs dem i stekpannan. Strimla laxen och lägg i pannan. Häll på matlagningsgrädden och pressa i lime. Häll i dillen, salta och peppra. Klart!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar