tisdag 23 juni 2009

Citronkyckling

Enkelt, gott och snabbt.

Ingredienser (för ca 4 personer)
- 4 kycklingfiléer
- 2 citroner
- 1 stor burk med oliver

Häll lite olivolja i en ungform. Dela filéerna i två mindre bitar och vänd runt dem i oljan. Klyfta citronen och lägg ner den och oliverna bland med kycklingen i formen. Låt såt i ugnen på 175 grader i ca 20 minuter. Vi åt kycklingen med ris och god sallad.

1 kommentar: