Krämig potatissallad

Det blir mycket potatis på sommaren och mycket potatissallad. Det här är en lite krämigare version än den hos mig vanligaste med olivolja.

Ingredienser (per portion)
- 4-5 potatisar
- 1 dl gräddfil
- 1 tsk senap
- hackad fryst dill
- salt och peppar

Koka potatisen. Rör ihop gräddfil och senap och rör ner det när potatisen är ljummen. Krydda med massor av hackad dill, salt och peppar. Låt allt gegga ihop sig ordentligt.