tisdag 14 april 2009

Sallad med yoghurtsås

Ännu en variant av mina vintersallader, den här gången med gurka, morot och kikärtor.


Ingredienser
- strimlad morot
- strimlad gurka
- en burk kikärtor
- matlagningsyoghurt
- pressad citron
- olivolja
- spiskummin
- salt och peppar

Strimla och rör ihop grönsakerna. Pressa över citron. Blanda i lite olivolja och några matskedar matlagningsyoghurt. Krydda med spiskummin, salt och peppar.

1 kommentar: