Hoki i ajvarsås

Ingredienser (för 3 personer)

- 1 paket fryst hokifilé
- 1 buljongtärning
- 2 msk ajvar
- 1/2 dl matlagningsgrädde

Koka upp 5 dl vatten och tillsätt buljongen. Lägg i fisken och låt den småkoka, var försiktigt så att den inte faller sönder. Ta upp fisken när den nästan är klar och rör ner ajvar och matlagningsgrädde i skyn. Lägg slutligen i fisken och låt den bli klar. Ät med ris eller potatis.