Lunch för sjuka barn

Stella är lite sjuk och är hemma. Igår åt vi spagetti och köttbullar, idag blev det någon slags version av lappskojs. Inte det mest spännande men det var populärt.

Ingredienser (för ca 3 personer)
- 6 stora potatisar
- en klick smör

- lite mjölk

- 1/2 grillad kyckling
- 1 dl frysta ärtor och majs

Skala och koka potatisen. Blanda till mos med smör och mjölk när den är kokt. Riv den grillade kycklingen i fina små bitar och värm ärtor och majs. Blanda samman allt när moset är klart och krydda så mycket sjuklingen klarar.

Följ min blogg med bloglovin